Jugoslovenska priča u centru Šangaja

U želji da okuse najprepoznatljivije ukuse stare Jugoslavije, dva Srbina su napravila 80 kvadrata nekadašnje zajedničke države u centru Šangaja.

Kako im je nedostajala domaća hrana, a u sred Kine nema gdje da se kupi ili proba, naša dva zemljaka došli su na ideju da sami sebi otvore mali kiosk gdje bi pravili pljeskavice i ćevape za sebe i svoje najmilije.

Po proračunu im je trebalo da prodaju 35 pljeskvica na dan kako bi im kiosk bio rentabilan. Međutim, već na dan otvaranja došlo je preko 150 ljudi. Želja za balkanskom hranom nije se primetila samo kod naših ljudi, pošto je pored balkanaca u redu za čekanje bilo puno Kineza, Nemaca, Španaca, Kubanaca itd. Uspostavilo se da naša dva junaka moraju da pronađu veći lokal.

Tako je otvoren restoran Yugo grill u centru Kine, u kome se svakodnevno pije turska kafa, rakija, vinjak i jedu pljeskavice i ćevapi.

(lovelove.rs)

Recent Posts